复刻酒店简单鲜美的蒸汽海鲜毋米粥

作者： 紫乔娜娜

哈又是给宝贝带干粮的一天，有什么比新鲜蒸汽海鲜粥更诱人的呢？

用料

• 基围虾 半斤只
• 皮皮虾 半斤
• 血蛤 350克
• 大米 1.5杯
• 姜葱蒜 适量干

复刻酒店简单鲜美的蒸汽海鲜毋米粥的做法步骤

步骤 1

蒜末油爆虾头，小火熬出虾油是灵魂步骤。

步骤 2

1.5杯大米+两勺水放锅里，煮开15分钟后，蒸锅上面放上鲜活海鲜，中小火慢熬，让鲜美的海鲜汁渗入粥里。

步骤 3

20分钟后，粥里加入熬好的虾油，葱花适量盐，关火焖。

步骤 4

稍凉揭锅，收获鲜美海鲜粥一锅+鲜美的清蒸海鲜一盘，以及家人异口同声的美味，鲜美！！！好好吃！！！😁😍😘

菜谱创建时间：2021-04-02 03:55:49