🔥这样做的清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩，特别好吃❗️

作者： 钱多多美食

清蒸鲈鱼这样做，老人孩子特别爱吃，肉质鲜嫩，一点都不腥，喜欢吃鱼的朋友赶紧试试吧

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 蒸鱼豉油 1勺

🔥这样做的清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩，特别好吃❗️的做法步骤

步骤 1

鲈鱼背部划开，方便入味

步骤 2

表面刷一层油，这样整出来的鱼肉质更鲜嫩

步骤 3

盘底放姜片

步骤 4

摆上鲈鱼

步骤 5

放姜丝和料酒

步骤 6

上锅蒸10分钟

步骤 7

倒掉多余的汤汁

步骤 8

淋上蒸鱼豉油

步骤 9

放葱丝，姜丝，红椒丝

步骤 10

泼热油激发香味

步骤 11

肉质鲜嫩，特别好吃，一点都不腥，喜欢的朋友赶紧试试吧😄

菜谱创建时间：2021-03-31 17:30:56