家常版豆角焖面！

作者： Rita-bap

第一次做北方菜😊

用料

• 豆角 十几根
• 五花肉 300克
• 大蒜 5瓣
• 大葱 一小截
• 面条 400g
• 香料 适量

家常版豆角焖面！的做法步骤

步骤 1

把食材洗好切好备齐，豆角摘一指头长的段，五花肉切片，葱蒜切末，香料备用

步骤 2

起锅烧油，葱蒜辣椒炝锅（留出一些蒜末最后用）倒入五花肉煸炒

步骤 3

放入生抽老抽上色，香料也放进去一起炒

步骤 4

倒入豆角煸炒，和肉的料炒均匀

步骤 5

倒上水，烧开，并加入盐，鸡精，胡椒，蚝油调味，拿勺子留出一些汤汁，之后浇面上

步骤 6

均匀的铺上面条

步骤 7

浇上刚刚留出的汤

步骤 8

盖上盖子焖制

步骤 9

焖制10分钟左右，汤汁收干

步骤 10

放上生蒜末拌匀

步骤 11

巨好吃，巨香的豆角焖面出锅啦～

菜谱创建时间：2021-03-31 17:14:16