椰浆打发

作者： 果爺

用料

• 椰浆 200克
• 细砂糖 15克

椰浆打发的做法步骤

步骤 1

冷藏一夜

步骤 2

盆里要干净，无水无油

步骤 3

高速打发

步骤 4

慢慢纹路就出来了

步骤 5

这种状态可以做蛋糕夹心，模在蛋糕上都可以

步骤 6

椰浆打出来不会和奶油一样细腻，有点粗糙，不加糖的时候有点甘甜！

步骤 7

保鲜膜包好冷藏隔夜，第二天还是可以用

步骤 8

放入裱花袋里可以做雪媚娘的夹心，（椰浆偏软，没有淡奶油那么瓷实）

步骤 9

可以放些水果或者奥利奥

步骤 10

味道也是很好的

步骤 11

或者在打发好的椰浆中加入奥利奥碎搅拌均匀也可以的，很好吃

步骤 12

椰浆奶油包出来的雪媚娘有点扁，不过味道依然那么好！

菜谱创建时间：2021-03-31 13:05:29