将准备好的所有食材冷水下锅盖上盖子，大火滚开转中火煲30分钟，转中小火继续煲15–20分钟即可，小肥建议最后10分钟再下入红枸杞，注意⚠️: 水最好一次加足，后面煲汤的时候不建议再加水，这样汤水出来才清甜好喝。
煲好汤放入少量盐即可，也可以不放，因为干贝多少有点咸味，尽量清淡些，口味重的亲盐量也尽量控制好，喝起来更清甜。
所有食材介绍。
响螺片，需提前泡发30分钟，今天用的小片，就直接一起煲了，响螺片可健脾开胃，滋阴润燥。
大秃参预先泡发好备用，秃参是海参的一种，一天一人一条海参吃起来，养肝益肾、提高抵抗力、免疫力等。
新鲜排骨清洗干净备用，不需要飞水。
铁皮石斛: 滋阴润燥，养肝清热，经常熬夜抽烟、爱吃油炸食物的亲，记得常用石斛煲汤、煮水喝。
干贝、瑶柱: 孩子老人补钙，孩子不爱吃饭，偏食，不易入睡，易惊醒，发育迟缓，骨骼脆弱等
1、建议红枸杞最后10分钟再放入汤里煲。 2、注意⚠️ 煲汤的水最好一次加足，后面煲汤的时候不建议再加水，这样煲出来的汤水很清甜。