饼丝
1备菜：圆白菜切丝，剩的饼（我那是把之前的豆饼拆了）葱花饼就行，切丝，随便都可以，葱蒜切了
2开始：热油，葱姜花椒倒里，扒拉扒拉
3倒白菜丝，扒拉扒拉
4倒入：味极鲜（可以多点），老抽，盐，扒拉扒拉，然后倒饼然后扒拉扒拉，然后放水，大概平底锅一层那种，小火，扒拉扒拉，盖上锅盖，大概2分钟，水全部没了，就可以出锅了。