12M+汽水肉蒸蛋

作者： 楚妹腾宝麻麻

单纯的水蒸蛋吃腻了吗？ 那来做一碗肉蒸蛋吖～

用料

• 圣迪乐村谷物蛋 1个
• 猪五花肉 90g
• 葱段 15g
• 玉米淀粉 1汤匙
• 宝宝蔬菜酱油 1汤匙

12M+汽水肉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

五花肉洗净切块，放入多功能料理器。

步骤 3

打成肉糜。

步骤 4

加一勺宝宝酱油。

步骤 5

加一勺玉米淀粉。

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步骤 6

步骤 6

葱段切成葱沫，一同放入料理器，再拉几下料理器搅拌均匀。

步骤 7

将搅拌好的肉糜铺在碗底。

步骤 8

鸡蛋打入碗里，铺在肉糜之上，另外加一汤匙清水，这样蒸出来的汽水肉蒸蛋会有一些汤汁，口感更佳。

步骤 9

冷水上锅，上汽以后蒸10分钟关火，在焖3分钟即可。

步骤 10

特别好吃的汽水肉蒸蛋，满满的小时候的味道。

菜谱创建时间：2021-03-29 23:29:08