韩国无骨辣鸡爪

作者： 何二儿

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 葱
• 大蒜 瓣
• 料酒 勺
• 韩国辣酱 勺
• 老抽 勺
• 白糖 克
• 番茄酱 勺
• 辣椒粉 勺

韩国无骨辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

凉水，下鸡爪 姜片，大葱 料酒 ，开锅算起煮20分钟 。

步骤 2

煮的时间到了 。捞出过凉水多过几遍，冰凉冰凉的水最好

步骤 3

我在下厨房，搜的 去骨方法。

步骤 4

大蒜用拉蒜器，拉碎，切一些葱花备用

步骤 5

调酱汁 ，2勺韩国辣酱 ，生抽 料酒 白糖，番茄酱 各1勺 。喜欢吃辣的还可以放一点辣椒粉。

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步骤 6

步骤 6

烧锅起油，倒入 蒜末，葱花炒香

步骤 7

放入鸡爪翻炒

步骤 8

再放入调好的酱汁 翻炒均匀，鸡爪都沾上酱汁

步骤 9

倒入凉水一小碗

步骤 10

盖盖儿大火烧开

步骤 11

开着盖儿收汁

步骤 12

收汁完成

步骤 13

装盘

步骤 14

儿子喜欢吃的不得了

步骤 15

就是去骨太难过了

菜谱创建时间：2021-03-29 22:41:51