新鲜的木棉花摘掉花托并清洗干净。
把清洗干净的木棉花上锅蒸10分钟。
蒸完后放在太阳底下晒干，一定要彻底晒干哦，晒干后可以储存起来留着煮水，煲汤用。
花朵蒸过和没蒸过的颜色对比。
准备食材煲汤。
把木棉花和药材泡洗好后，放入砂锅并倒入适量的水加盖煮1个半小时。
加入适量盐。
木棉花祛湿健脾汤做好啦~
使用厨具（诗韵-春满枝砂锅） 外观细腻光滑，耐腐蚀不掉色；锅身由高岭土、锂辉石、透锂长石；按科学比例调配成天然耐热土，由耐热土制成素烧器坯 经1300度两次烧制而成 骤冷骤热不开裂，传热快，散热慢；使用小火即可达到烹调效果；比普通砂锅更节能；食物口感更原始、更纯粹；一锅多用，尽情满足您的烹饪需求；让您品味花样美食。
/ 烹饪小贴士 ①薏米炒制一下，经过炒制后的薏仁药性偏于平和，健脾作用和利湿效果都比较好。 ②赤小豆、扁豆、山药干需洗干净用温水泡30分钟，木棉花干清洗干净后用温水泡10分钟备用。 ③干木棉花可去药房购买，处理好的木棉花更干净安全。 / 营养价值 ①木棉花味甘、淡，性凉，归脾经、大肠经，具有健脾祛湿、清热解毒的功效。 ②木棉花还有活血化瘀、行气止痛的作用。主要用于脾虚湿困所导致的四肢酸痛、头身困重、胃脘部胀满、消化不良、胃痛、口干口苦等症。对瘀血阻络导致腿膝疼痛、跌打损伤也有不错的效果。 / 食用禁忌 ①老年体弱者。老年人如果身体虚弱，应以温养，一般不适宜饮用寒凉之品。 ②孕妇。木棉花有行气活血之功效，有动胎气的风险，不建议孕妇饮用。 ③本身为阴虚津亏或虚寒体质的人不宜服用。