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麻辣香锅的做法

麻辣香锅

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赶集侠美食双双
上次和朋友在外面吃了一道麻辣香锅,今天自己在家做起来了,比外面的还好吃。

用料

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把配菜(蟹排、鱼丸、撒尿牛丸、藕片、千张、火腿肠)在开水里烫熟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫西兰花和金针菇要先放点油,烫熟捞出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,把基围虾倒进去炒熟捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,把花椒、姜蒜片和豆瓣酱倒进去炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把干辣椒倒进去炒一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺米酒、一勺盐、一勺鸡精、一勺糖和一勺胡椒粉翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把基围虾倒进去炒入味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入配菜翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入金针菇和西兰花翻炒入味。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒芝麻。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘,好吃的麻辣香锅就做好了。

菜谱创建时间:2021-03-29 09:35:40
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