五彩炒面

作者： 做饭的小勾勾

搬运老饭骨，出处见抖音

用料

• 方便面 两包
• 鸡蛋 两个
• 葱白 少许
• 绿豆芽 一小把
• 韭菜 一小把
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 小半个
• 木耳 少许
• 胡椒粉 少许
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 盐 少许
• 麻油 少许
• 味精 少许
• 食用油 少许

五彩炒面的做法步骤

步骤 1

准备材料碗1: 煮个半熟的方便面（煮面水开后放少许盐和食用油，再放入方便面煮到稍微撑开后捞出装入碗1）

步骤 2

准备材料碗2: 五彩蔬菜（少许木耳切丝（事先泡发，煮一下捞出放凉后再切），小半个洋葱切丝，半个胡萝卜切丝，韭菜少许切段，绿豆芽少许 ）

步骤 3

准备材料碗3: 少许葱白碎

步骤 4

准备材料碗4: 炒好的鸡蛋（两个鸡蛋打成蛋花炒一下捞出装入碗4）

步骤 5

起锅烧热油下碗3炒香

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步骤 6

步骤 6

倒入碗1，加少许老抽翻炒几下

步骤 7

倒入碗2

步骤 8

沿锅边放少许生抽，再放入少许白糖，胡椒粉翻炒几下

步骤 9

倒入碗4，加一点香油，味精，翻炒一下乘盘

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2021-03-28 23:34:42