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深夜食堂之酒煮蛤蜊
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作者:
云深不知处_i0m7
用料
蛤蜊
1000克
黄油
一汤匙大小
生抽
适量
清酒
适量
蒜,葱
瓣
深夜食堂之酒煮蛤蜊的做法步骤
步骤 1
静置,温水,放盐,让其吐沙。
步骤 2
备料如上。
步骤 3
灵魂调料,除了清酒还有黄油一汤匙。
步骤 4
热油爆香。
步骤 5
放入蛤蜊翻炒,放盐些许,生抽,倒入清酒,半没蛤蜊。
步骤 6
放黄油。
步骤 7
蛤蜊张嘴后盛出。
菜谱创建时间:2021-03-28 22:49:36
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