艾草青团

作者： VickiS

每年过节必备的艾草青团！

用料

• 糯米粉 120克
• 玉米淀粉 20克
• 猪油 10克
• 绵白糖 20克
• 红豆沙 适量
• 艾草汁 110克

艾草青团的做法步骤

步骤 1

配料先准备好。艾草汁在锅中加热到滚。

步骤 2

糯米粉、玉米淀粉、绵白糖、猪油和艾草汁一起搅拌在一起。取20g出来用手压成饼，在开水中加热煮熟。再将已熟的面饼和生面团攉在一起。

步骤 3

搓成长条，一段段切开备用，确保每个面团大小差不多。

步骤 4

裹入豆沙。

步骤 5

搓圆。

步骤 6

等水滚后放入青团蒸。

步骤 7

水滚后蒸10分钟出锅，完美！

步骤 8

装盒更完美啦～

菜谱创建时间：2021-03-28 21:16:10