莴苣炒肉

作者： 她的两只猫

莴苣很香，我觉得切切成丝炒起来更香

用料

• 莴笋 1大根
• 瘦肉 200克
• 大蒜 2瓣
• 干辣椒 3个（可不加）

莴苣炒肉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切好，用淀粉，生抽，食用油腌制10分钟

步骤 2

莴苣切丝

步骤 3

大蒜，辣椒，大蒜叶切好备用，大家根据自己喜好加哈。

步骤 4

炒肉备用，

步骤 5

先加油，油热后，大蒜，辣椒，然后加莴苣翻炒，直至炒出莴苣香味有点半透明状时，加生抽，肉片，翻炒后加适量盐。因为莴苣炒着会自己出一部分水，所以翻炒过程中不用加水。

步骤 6

最后起锅，香喷喷的莴苣炒肉就好啦

菜谱创建时间：2021-03-28 18:21:48