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双色双味春色酸奶慕斯‼️无需烤箱,颜值爆表的做法

双色双味春色酸奶慕斯‼️无需烤箱,颜值爆表

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作者: 蝶舞九天
蝶舞九天
💞颜值爆表!做法简单,无需烤箱的酸奶慕斯‼️吃一口两重口感,香脆的饼底和爽滑的慕斯搭配,真的太完美了!✨ 🌈独家‼️原创‼️使用配方请注明出处‼️

用料

双色双味春色酸奶慕斯‼️无需烤箱,颜值爆表的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥去芯,取樱花草莓饼干25克和青梅口味20克。压碎备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化。樱花饼干中➕12克,青梅口味饼干➕10克搅拌均匀。铺在慕斯杯中压平冷藏。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁剪成小块冷水浸泡15分钟至软。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶隔温水加热,吉利丁片几干水份放入酸奶中搅拌至融化。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油加入20克细砂糖打发至,稍微浓稠跟酸奶的程度差不多。倒入酸奶中搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慕斯液按5:4分成两份,分别➕取下来的饼干夹心搅拌均匀。有点颗粒也没关系。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慕斯液按5:4分成两份,分别➕取下来的饼干夹心搅拌均匀。有点颗粒也没关系。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分别装入对应口味的慕斯杯中。放冰箱冷藏,2小时。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面装饰。打发少许淡奶油在中间挤一朵小花。然后用饼干碎装饰。完成✅

菜谱创建时间:2021-03-27 22:04:39
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