芝麻鸡蛋小饼干

作者： 法国梧桐陈小宜

还记得小时候爱吃的小零食吗？又香又脆的芝麻鸡蛋小饼干，蛋香浓郁，金黄酥脆，一口一个完全停不下来！

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 30克
• 玉米油 30克
• 黑白芝麻 30克
• 柠檬汁 几滴

芝麻鸡蛋小饼干的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

玉米油、鸡蛋、白糖、柠檬汁搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉，加入黑白芝麻搅拌成可流动性的面糊。

步骤 4

  将面糊装入裱花袋，剪一个小口，在不沾烤盘上挤出小圆饼。

步骤 5

烤箱预热后，烤盘放中上层，上下火150度，烤18分钟，烤到饼干边缘金黄即可。烤箱脾气不同，要及时观察调整温度和时间。

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步骤 6

步骤 6

出炉放烤架晾凉变酥脆后就可以享用了，吃不完的放密封盒子里保存哦。

步骤 7

嘎嘣嘎嘣脆！

菜谱创建时间：2021-03-25 14:51:55