准备材料。
白菜洗净切小条。
碗中放入蒜末、辣椒粉、小米椒,倒入2勺酱油。
一勺米醋。
一勺蚝油。
半勺糖。
1小勺盐。
1小勺芝麻。
淋上热油。
白菜煮熟后捞起。
淋上料汁拌匀。
撒点葱末装饰。
白菜也可以直接生吃,洗净用盐腌制出水加入酱汁就可以了哟,那样更加爽脆