🌿外脆里软的炸软枣，味道棒棒哒！😍

作者： Phoebelxl

林老师的课程。这里的材料可以分别做成3种美食：1/炸软枣（皮20g,红豆沙5g,白芝麻或者黑芝麻，160度炸。）2/糯米滋（皮20g,红豆沙5g,椰蓉，蒸8-10分钟。）3/汤圆（皮15g,餡5g,煮3分钟浮面。）

用料

• 水 200克（1）
• 砂糖 62克（1）
• 糯米粉 250克（1）
• 热水 125克（2）
• 澄面 62克（2）
• 猪油（黄油） 62克

🌿外脆里软的炸软枣，味道棒棒哒！😍的做法步骤

步骤 1

先做好材料（1）：水溶糖，加入糯米粉揉和。再坐材料（2）：热水烫澄面，再加入（1）揉合。最后加入黄油。水分适量观察加入。

步骤 2

分成每份皮20g ，包入每个5g的红豆沙馅，喷点水裹上芝麻，不用包太大哦！

步骤 3

下油160度炸，炸到浮起来后再炸一分钟就可以啦！

步骤 4

好吃😄完美！

菜谱创建时间：2021-03-22 16:39:49