减脂主食｜花生酱拌荞麦面

作者： 茱一喵喵

荞麦面是减脂期间的最佳主食之一，但是既要保持低碳又要保证口味，就比较难综合，这道花生酱拌荞麦面就把两者完美的结合了，既好吃又不会碳水超标，一定要试试。

用料

• 荞麦面 100克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜丝、黄瓜丝 适量
• 花生米、小米辣、小葱、香菜 适量
• 花生酱（一定要无糖） 1.5勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 2勺

减脂主食｜花生酱拌荞麦面的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和黄花擦丝，香葱、小米辣和香菜切成小段，花生米提前准备好

步骤 2

鸡蛋打散，不用倒油，直接用平底锅煎熟

步骤 3

煎好的鸡蛋切成长条

步骤 4

荞麦面用水煮开1分钟后捞起过凉水，防止面条结块

步骤 5

倒入所有配菜

步骤 6

倒入三勺生抽、两勺蚝油

步骤 7

好吃的关键来啦，一勺半的花生酱，一定要选择无糖无添加的纯花生酱，味道才绝👍

步骤 8

好吃又不怕胖，还不快试试

菜谱创建时间：2021-03-22 13:55:29