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孜然土豆火腿肠

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作者: 殷家小厨娘
小区团购红皮土豆,开启土豆各种吃法。 煎炸烹炒齐上阵🤔

用料

孜然土豆火腿肠的做法步骤

步骤 1

土豆一个,火腿肠一根简单的食材

步骤 2

土豆,火腿肠切丁

步骤 3

冷水下锅,土豆煮约5分钟左右后捞出

步骤 4

锅内少油将土豆丁下锅煎

步骤 5

煎至表面金黄后放入火腿丁

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步骤 6
步骤 6

土豆,火腿肠煎至表面金黄

步骤 7

撒上椒盐,孜然粉,辣椒粉,黑白芝麻再次翻拌均匀

步骤 8

出锅撒葱花

步骤 9

扎上小签子更像街边小串串儿

孜然土豆火腿肠的小贴士

1.土豆切丁后无需冲洗,冲洗以后土豆淀粉减少,制作口感会不软糯哦 2.配料自行调配,不喜欢吃辣就无需放

菜谱创建时间:2021-03-21 21:59:22
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