材料准备好
我用的是这款葛粉
草莓
草莓榨成汁
将糖加入到葛粉中 ,倒入草莓汁的那个碗里 ,搅拌均匀
过滤一下
用滴管或裱花袋挤到模具里
上锅蒸25分钟
放冰箱冷冻五分钟,脱膜
Q弹
1.蒸好后放冰箱冰藏 2. 最好还是要加点儿糖, 原来草莓的甜味蒸出来之后就啥也没有了 ,像一块儿无味的橡皮擦 3.葛粉也可以用藕粉来代替