三款无糖无油无面粉【牛油果布朗尼】

作者： 格丽斯Q

马芬盘——6个量

用料

• 可可粉 50g
• 泡打粉 1tsp（4g）
• 盐 1-2g
• 牛油果肉 7oz ≈1个大的牛油果
• 代糖 50g
• 2个全蛋 65g鸡蛋清
• 香草精 1tsp
• 选一个option ⬇️
• ➡️花生酱（任何坚果酱） 70g
• ➡️40gPB酱粉 ➕25-30g水
• ➡️可换成浓稠酸奶/希腊酸奶 80g

三款无糖无油无面粉【牛油果布朗尼】的做法步骤

步骤 1

熟透的牛油果加糖微微打发

步骤 2

体积变大，有明显纹路就行

步骤 3

加蛋，香草精，盐，和你选的option， 并打匀

步骤 4

加入混合好的可可粉和泡打粉，翻拌均匀

步骤 5

350f/180c 15-18min

菜谱创建时间：2021-03-21 14:40:32