新手易做的雪花酥

作者： 萱_紫沫

简单易上手，零失败的雪花酥 包装一下可以当商品卖了😄 ⚠️⚠️⚠️小提示: 1.全程一定要用最小火，棉花糖很容易糊底 2.要用不粘锅操作，不要问为什么🤭 3.不要用平常炒菜的锅铲，要用硅胶铲翻拌 4.坚果种类繁多可挑选自己喜爱的也可以随意放，也可以加入冻干水果或者蔓越莓干等，我这里用的是综合坚果(里面有各种坚果也有蔓越莓干等)

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 180-200克
• 奶粉 50克
• 坚果 50克
• 小饼干 150克

新手易做的雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料和雪花酥烤盘模具

步骤 2

先放入黄油小火待彻底融化 融化后放入棉花糖不停地搅拌 待棉花糖融化之后迅速倒入奶粉 翻拌一下就可以倒入坚果 再翻拌之后倒入小饼干再拌一拌 出拉丝状态就可以出锅

步骤 3

两面均匀的撒上奶粉后放入雪花酥烤盘模具乘着热的、软的状态快速压平整 上面准备👆🏻材料是半盘的量 上面准备的是原味的小奇福饼干后面又做了半盘奥利奥味的小奇福饼干，凑满一整盘

步骤 4

放入冰箱冷藏两个小时或者冷冻一下，然后脱模切一下，就可以享用了😋

步骤 5

我比较考究，切好了之后再给包装了一下

菜谱创建时间：2021-03-20 19:40:28