香蕉用叉子捣碎成泥状。
将鸡蛋,油,糖,朗姆酒倒入香蕉泥混合搅拌均匀。低粉过筛,加泡打粉。搅拌均匀。
加巧克力碎,搅拌均匀。
空气炸锅180度预热,160度烤30—45分钟。20分钟时加锡纸于蛋糕表面,防止表面烧色太过。
脱模,可以开动了👏