番茄去皮切碎炒软加热水煮
锅开一分钟左右加入海底捞锅底料。说到底料给大家推荐1kg装,25块钱一大包,回家用食品分装袋(普通PE的就行了)分装之后放冷冻,能放很久。我经常吃火锅和番茄肥牛,一包能吃两个月。
完了,这部我忘了拍照了。底料煮开以后放入肥牛煮两三分钟,根据个人口味放盐就行。其他调料不用放,直接浓郁得不得了。