咸蛋黄鸡翅

作者： 路菜菜

用料

• 鸡翅 10个
• 咸蛋黄 3个
• 腌料：广东米酒，黑胡椒粉，辣酱，甜椒粉，生抽，老抽，姜粉,盐 适量
• 淀粉，油 适量

咸蛋黄鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅用剪刀剪成2段，泡出血水，沥干水份。放入腌料。

步骤 2

用手抓匀，腌制2小时。

步骤 3

加入淀粉拌匀。

步骤 4

锅中放油，放入鸡翅。

步骤 5

煎至两面金黄捞出备用。

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，放入咸蛋黄炒碎。

步骤 7

放入鸡翅。

步骤 8

炒匀即可出锅。

步骤 9

装盘。

菜谱创建时间：2021-03-19 19:43:26