鸡脯肉炒蒜薹

作者： 紫冰就是我

用料

• 鸡胸肉 块
• 蒜苔 把
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 生抽 老抽 勺
• 料酒 胡椒粉 鸡蛋 克
• 葱 姜

鸡脯肉炒蒜薹的做法步骤

步骤 1

鸡脯肉洗净

步骤 2

切成条

步骤 3

用生抽，老抽，料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋，淀粉腌制一下，这样炒出来的肉质比较嫩。

步骤 4

蒜薹洗净切段备用

步骤 5

葱姜切片备用

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油放腌制好的鸡脯肉翻炒均匀

步骤 7

捞出备用，拍虚了

步骤 8

再次放油放葱姜炝锅

步骤 9

放蒜薹翻炒，放生抽 老抽 盐

步骤 10

放鸡脯肉翻炒

步骤 11

蒜薹熟了就可以装盘了！

菜谱创建时间：2021-03-18 22:30:21