包菜粉丝

作者： 澜心的家常小食记

用料

• 包菜 半棵
• 粉丝 1把
• 干辣椒 2个
• 蒜末 瓣
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 葱、蒜 适量

包菜粉丝的做法步骤

步骤 1

包菜去根部，切条，用盐水洗净。

步骤 2

鸡蛋打散，炒碎。

步骤 3

粉条煮软，捞出，凉水过凉，加酱油搅拌均匀。

步骤 4

葱蒜、小米椒炒香。

步骤 5

放入包菜炒软，倒入粉条，翻炒。 ➕盐➕生抽

步骤 6

倒入炒好的鸡蛋碎，简单翻炒，出锅前放葱花、点耗油。 香喷喷，比肉还好吃😋😋😋😋

菜谱创建时间：2021-03-18 22:26:30