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春味—香椿煎鸡蛋
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作者:
happy姐是小飞侠
又是春天的菜色,不过最近的香椿也是贵的可以,😂小炒一把奢侈一下
用料
香椿
150克左右
鸡蛋
3个
盐
少许
鸡精
少许
春味—香椿煎鸡蛋的做法步骤
步骤 1
香椿洗干净,烧开水,焯水过一次去掉苦涩感
步骤 2
捞起过冷水沥干切碎
步骤 3
打入三个鸡蛋,加入盐,鸡精调味,搅拌
步骤 4
锅里倒入油,倒入香椿鸡蛋,煎至两面熟即可起火
菜谱创建时间:2021-03-16 13:03:29
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