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春味—香椿煎鸡蛋

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又是春天的菜色,不过最近的香椿也是贵的可以,😂小炒一把奢侈一下

用料

春味—香椿煎鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香椿洗干净,烧开水,焯水过一次去掉苦涩感

步骤 2

捞起过冷水沥干切碎

步骤 3

打入三个鸡蛋,加入盐,鸡精调味,搅拌

步骤 4

锅里倒入油,倒入香椿鸡蛋,煎至两面熟即可起火

菜谱创建时间:2021-03-16 13:03:29
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