芥末籽酱香味牛肉西兰花

作者： never_cooking

陪米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 牛肉薄片（切成一口大） 250g
• 洋葱（洗净，去外皮，切成薄片） 70g
• 蟹味菇（撒掉灰，去台，撕开） 1/2束
• 西兰花（洗净，切成小束） 60g
• A 酱油 1勺
• A 白料酒 1勺
• A 芥末籽酱 1/3勺
• A 蒜泥 1/6勺
• 食油 1/2勺

芥末籽酱香味牛肉西兰花的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入食油，开中火，等30秒。 将牛肉片和洋葱片倒入锅里，煎至6成。将西兰花和蟹味菇倒入锅里，炒至熟。 将A用料倒入锅里，翻炒烧至收汁。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子即可。

菜谱创建时间：2021-03-16 10:25:24