食材准备： 将砂糖与肉桂粉混合制成肉桂砂糖； 用小刀挖空苹果内核，大约呈直径3厘米的空洞，注意不要挖到底。
黄油切成1立方厘米的小块状。
苹果表面用牙签或竹签戳20处左右的孔。（其中10处戳在表面，另外10处戳透到中间挖空的地方为止）
戳过洞的苹果放入微波炉，600W（中火）加热4分钟。
在苹果洞里放入肉桂砂糖、黄油、蔓越莓或葡萄干。
烤箱预热，160℃烤30-40分钟，中途将盘子里的汁水浇到苹果上。
烤苹果~ 肉桂的香气非常治愈。
✎先吃一个苹果感受甜度，如果苹果本身就很甜，可以减少糖的用量。 ✎制作时烘烤时间为30分钟，个人觉得内里还不够软，可自行调整温度和烘烤时间。 ✎1g肉桂粉已经很多了，完全足够。除非你特别特别喜欢肉桂的味道~~