海底捞牛油火锅底料水煮牛肉

作者： hohohohoho12

翻出家里的海底捞底料，寻思着可以做个水煮牛肉，方法简单不易翻车，最重要的是简单快捷又有大菜的赶脚！

用料

• 火锅底料 0.5或1包
• 牛肉 300克
• 姜蒜 2片
• 黄豆芽 200克
• 淀粉 2勺
• 白胡椒 少许
• 盐糖 一点点

海底捞牛油火锅底料水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片买来或者自己切，用淀粉，一点点盐糖，白胡椒搅拌入味，因为火锅底料本身已经有味道了，所以这里盐糖请意思一下就够了

步骤 2

放葱姜蒜爆香入黄豆芽翻炒，不加调料，断生起锅入盆

步骤 3

加水放火锅底料，沸腾后，入牛肉片，变白后捞起入盆

步骤 4

撒葱花，加一点热油淋入更香。此处为了心理安慰，为了少吃点油，就没有这个步骤，能吃香菜的可以放香菜。

菜谱创建时间：2021-03-15 11:51:26