宝宝餐：不爱吃蔬菜的一定要试试的「蔬汁蛋」

Name: 宝宝餐：不爱吃蔬菜的一定要试试的「蔬汁蛋」
Ingredients: 一根胡萝卜; 2个鸡蛋; 2-3片叶子白菜; 30毫升左右水; 适量黄油

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作者：我叫贝贝yl

蔬菜的营养丰富，食用好处多多，增强抵抗力提高免疫力都有帮助，这个「蔬汁蛋」很适合不爱吃蔬菜的宝贝，不加盐味道也嫩很香，8个月对食材不过敏的宝贝就可以吃，作为我家宝的早餐配上一杯牛奶绝了！

用料

宝宝餐：不爱吃蔬菜的一定要试试的「蔬汁蛋」的做法步骤

步骤 1

步骤如下： 1️⃣准备好食材，清洗干净。胡萝卜加30毫升水榨成汁，过滤掉胡萝卜渣备用。白菜切碎备用。鸡蛋两个备用。 2️⃣中大火将平底锅烧热，加入黄油，黄油融化后，倒入白菜碎炒熟。盛出备用。 3️⃣两个鸡蛋加入60毫升左右胡萝卜汁打发两分钟（如有多余的胡萝卜汁就留着煮粥或者烩饭给宝宝吃）。 4️⃣打发好鸡蛋将炒好的白菜倒进去搅拌一下。 5️⃣不需要放油，中大火将平底锅烧至温热偏热状态，倒入搅拌好的蔬汁鸡蛋液，然后中小火慢慢烘，烘2-3分钟，翻面，再烘2-3分钟，我是将蛋用锅铲切开然后烘了几分钟，再用锅铲压一压使其熟透一些即可出锅。 6️⃣完成！出锅后我撒了点海苔芝麻粉，你们在调鸡蛋液的时候就可以放一些增加调味。😁

步骤 2