包包子（2）

作者： 传说中的媛媛糖

比上一个更进阶，如果觉得困难，可以看上一个包包子

用料

• 水 230-250克
• 酵母 5克
• 面粉 500克

包包子（2）的做法步骤

步骤 1

皮不能太薄！大概这么厚，用勺子压馅儿，形成一个凸，像个飞碟，然后就可以开始包了

步骤 2

我不喜欢用手按馅儿，我会疯了的🤣然后用勺子压下去，继续

步骤 3

捏一下，抻一下，两只手配合，捏的时候另一只手向反方向抻一下，再回来，自然就是一个折了

步骤 4

最重要的，不是捏那一片边边成为一个折，而是捏边边外面那一层的皮皮🤣

步骤 5

好了，我还需要再练习

菜谱创建时间：2021-03-14 10:13:57