羊肉丁丁炒面

作者： Estrella_Ricky

前一天做了烤羊肉串，剩下了羊肉，刚好来做了这个丁丁炒面

用料

• 面粉 克
• 羊肉 克
• 盐 克
• 西红柿 2个
• 青椒 1个
• 洋葱 半个
• 蒜 瓣
• 番瓜 2只
• 土豆 2个

羊肉丁丁炒面的做法步骤

步骤 1

首先和面，方法和正常做拉面一样

步骤 2

蒜切片，洋葱切丝，放入锅中翻炒

步骤 3

西红柿切小块，等洋葱炒出香味后放入，之后先将它们盛出

步骤 4

土豆和青椒切丝，番瓜切小片，在锅中炒到半熟，然后加入羊肉（羊肉切小块，可以先腌制一下），继续翻炒到熟

步骤 5

加入之前的番茄和洋葱，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

在炒的同时可以准备面，将面切成条再拉成长条，然后横着切成小丁

步骤 7

将小丁面放入锅中煮熟

步骤 8

最后把煮好的面和之前炒好的菜放在一起翻炒，把面和菜炒匀

步骤 9

之后就出锅啦

羊肉丁丁炒面的小贴士

里面的蔬菜可以替换，番瓜也常用蒜苔

菜谱创建时间：2021-03-14 06:27:12