味道💯分的百香果奶冻

作者： 容么么么么_

我太喜欢吃百香果了，用蜂蜜拌着吃、做百香果柠檬蜜或者直接泡水调饮等各种吃法都喜欢 今天分享一个小清新吃法~百香果奶冻 奶香浓郁，夹带着百香果的清香 酸甜嫩滑，入口即化，简直是完美呀👍🏻👍🏻 ——————————— （甜度在冷藏定型前建议试一下，不够甜的可以再加一点，我个人比较喜欢这个酸甜度） ———————————

用料

• 牛奶 250克
• 细砂糖 25克
• 百香果 6个
• 奶油 80克
• 吉利丁 5克

味道💯分的百香果奶冻的做法步骤

步骤 1

百香果切开，取果肉，挤出果汁，果壳和果肉备用

步骤 2

牛奶加糖放微波炉加热一分钟 吉利丁片用冷水泡软，放入热牛奶中融化 倒入淡奶油和百香果汁搅拌均匀

步骤 3

倒回果壳放冰箱冷藏定型 剩余的百香果肉加蜂蜜搅拌均匀 放一勺在定型好奶冻即可

步骤 4

味道超级好

菜谱创建时间：2021-03-13 09:27:04