家常炒菜，多吃芹菜木耳富含膳食纤维

作者： DannyFan

用料

• 芹菜 一颗
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 猪肉 适量
• 豆干 适量
• 植物油 适量
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 适量
• 白糖 一勺
• 鸡精 一小勺
• 花椒粉 一小勺

家常炒菜，多吃芹菜木耳富含膳食纤维的做法步骤

步骤 1

木耳泡发洗净

步骤 2

豆干泡发

步骤 3

猪肉切片

步骤 4

芹菜切段，胡萝卜切片

步骤 5

葱姜切片

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步骤 6

步骤 6

热锅凉油，油热后加入豆瓣酱炒红

步骤 7

加入肉片，葱姜翻炒至肉片变色

步骤 8

再加入芹菜，胡萝卜，木耳和豆干翻炒，加入老抽，白糖，盐，花椒粉，鸡精，在锅边淋入少许水翻炒均匀时间不用太长，不然芹菜就不脆了

步骤 9

出锅装盘，有肉有菜还有辣味，超级下饭

菜谱创建时间：2021-03-12 21:47:50