西红柿炒鸡蛋

作者： 1858yqq

我家的美食家，就是说我做的鸡蛋柿子好吃，所以分享这个菜谱。

用料

• 西红柿 290g（2个中等个）
• 鸡蛋 2个
• 盐 3克
• 葱 葱花少许
• 白糖 半勺
• 食用油 4汤勺+1汤勺

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1，西红柿切成滚刀块，以前是用开水把皮烫一下拔掉，后来发现皮也是很有营养的就不去皮了，这个随意哦

步骤 2

2、放4汤勺油烧热打入两个鸡蛋滑散，一定要还有不凝固的鸡蛋就关火成出来，炒鸡蛋时多加一点油

步骤 3

3、再放入1汤勺油加入葱花炒香放入西红柿，加盐糖不停的翻炒直到烂烂呼呼的放入鸡蛋，翻炒均匀就出锅了

步骤 4

4、好吃到舔碗😊

菜谱创建时间：2021-03-12 19:34:55