超简单麻婆豆腐

作者： Zzz_1215

用料

• 豆腐 1块
• 肉末 40克
• 蒜 1瓣
• 小葱 1根
• 麻婆豆腐调味 1/3包
• 耗油 2勺
• 食用油 20克

超简单麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好一盒嫩豆腐，一小块肉一瓣蒜（这里我用搅蒜器把肉和蒜一起搅碎了） 豆腐需要切小块 *切豆腐小贴士：盒装豆腐可以先倒过来把四个角剪掉，然后就比较容易将豆腐倒出来切小块了，豆腐切的小反而不容易碎

步骤 2

起锅烧油，油热倒入肉沫，炒散

步骤 3

用小碗倒入1/3麻婆豆腐调料，加水搅拌开来 搅拌开后倒入锅中（水太少可以加一点，不要加太多水），煮沸后加入切好的豆腐，加入耗油，炖煮3～5分钟

步骤 4

将勾兑好的水淀粉加入锅中，炒匀后差不多30秒吧 最后撒上葱花，上菜咯～

菜谱创建时间：2021-03-11 21:49:17