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水晶粉丝包菜

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用料

水晶粉丝包菜的做法步骤

步骤 1

包菜切丝

步骤 2

水晶粉丝开水下锅煮5分钟,然后捞起过冷水

步骤 3

包菜先稍微炒一下,盛起备用;葱,蒜爆香,加入肉沫翻炒(我加的是前一天晚上吃剩的肉,有红烧肉和鹅肉),然后加入一点点清水,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱(可不加,或用辣椒酱代替),不用另外加盐了。

步骤 4

我用的是这种豆瓣酱,真的是万能酱呢

步骤 5

因为粉丝是熟的,包菜也提前炒了一下,所以不用煮太久,水分煮干就可以出锅了

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步骤 6
步骤 6

真的太好吃了!!

菜谱创建时间:2021-03-11 20:22:43
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