市场鲜斩鸡，不吃冻肉鸡
洗净沥干水，加入奥尔良调料，按说明量加，但不加水，烤出来才会够干脆。拌匀放置二小时以上。
一般买了好多个，腌了分袋放冰箱，想烤再拿出来，腌二小时后再放冰箱。
烤箱预热十分钟，鸡翅刷下油（懒人一般直接倒）200度15-20分钟即可。
出炉，手边正好有香菜，点缀下拍起来就是不一样。