羊氏炸排骨🍖

作者： 一懒众山小ss

用料

• 油 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 排骨 适量
• 鸡蛋 1个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 老抽 适量
• 耗油 适量

羊氏炸排骨🍖的做法步骤

步骤 1

排骨切小块，放入姜末、蒜末、老抽、耗油、鸡蛋，抓匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏15分钟左右

步骤 2

拿出来后，放入淀粉，抓匀

步骤 3

油多倒一点，烧热

步骤 4

放入排骨，小火慢炸，炸至金黄，捞出，然后，大火，重复再炸一次‼️

步骤 5

出锅啦～超级酥脆的

菜谱创建时间：2021-03-09 13:38:49