蟹柳火腿菠菜烘蛋

作者： lonewiz

用料

• 鸡蛋 1个
• 料酒 10ml
• 生抽 10ml
• 芥末 2ml
• 盐 1.25克
• 菠菜 50克
• 耗油 5ml
• 蟹柳 半根
• 火腿肠 半根

蟹柳火腿菠菜烘蛋的做法步骤

步骤 1

打蛋，搅拌均匀，加盐加料酒，芥末加生抽稀释后加入蛋液。

步骤 2

菠菜水煮一下，挤干切碎，拌入蛋液，加火腿丁，蟹柳丁

步骤 3

不沾锅用小火慢慢到入混合蛋液，待凝结后翻面，小火煎熟即可

菜谱创建时间：2021-03-08 14:43:37