将肋排5分钟/50度/速度5清洗,然后厨房纸吸干水分备用。
蒜和姜放入主锅,3秒/速度5切碎。
切碎后加入油,3分钟/V/小勺爆香。
放入排骨和其他所有调料,30分钟/V/反转小勺,中间颠一次勺。
倒计时结束后再次6秒/反转、速度2颠勺,盛盘享用即可。