芒果酸奶慕斯

作者： MellorDee

芒果酸奶慕斯 酸奶用的是荷兰的magere kwark，蛋糕底也是超健康的葡萄干蛋糕

用料

• 芒果 2个
• 糖 90克
• 吉利丁片 6片
• 酸奶 500克
• 鸡蛋 5个
• 葡萄干 适量
• 低筋粉 80克

芒果酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

5个鸡蛋，分成蛋白、蛋黄。蛋黄➕80g低粉➕80g杏仁奶，搅拌均匀。蛋白➕80g糖，打发

步骤 2

混合，撒葡萄干。烤箱180度，30分钟

步骤 3

烤出炉，晾凉

步骤 4

芒果肉打成泥

步骤 5

Kwark酸奶、吉利丁片、芒果泥搅拌均匀，倒入蛋糕模具。冰箱冷藏2小时

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步骤 6

步骤 6

Ok了

菜谱创建时间：2021-03-07 05:30:39