蒸鳕鱼懒人版

作者： MenghanXu

一条大华99买的鳕鱼可以在半小时内做出四人份的量，而且需要的厨具非常少。这非常适合孕晚期不想动的我。

用料

• 鳕鱼 一只
• 葱 2根
• 姜 一块
• 蒸鱼豉油 适量

蒸鳕鱼懒人版的做法步骤

步骤 1

这就是所有的食材啦。厨具只需要小烤箱，烤盘，和锡箔纸。

步骤 2

虽然大华的工作人员有处理过🐟，我们回家还是要仔仔细细洗一遍。肚子里带血的地方都要拿掉。黑膜也要清干净，要不然会苦。这是最费工的一步。

步骤 3

在烤盘上铺满锡箔纸。把葱姜随意切切撒上去。

步骤 4

把鱼切成2厘米厚的鱼块，均匀铺在盘子上。可以适当把厚的鱼块放边上，因为边上温度比较高。 随意淋上蒸鱼豉油。我们家口味淡不会额外加盐。 把锡箔纸密封起来，形成一个小蒸笼。烤箱预热到350华氏度，烤15-20分钟。

步骤 5

检验鱼是否熟透：用筷子戳几片最厚的，如果毫无阻力就是熟了。

菜谱创建时间：2021-03-07 01:12:29