准备材料。我选用粉色棉花糖配芒果干，而白棉花糖配蔓越莓干，这样颜色搭配很鲜艳夺目。下面制作过程我展示的是粉色棉花糖配芒果干(切粒)。
热锅，把牛油溶化。全程用小火。
加入棉花糖，不停搅拌至溶化。
加入奶粉，不停搅拌，使奶粉全部溶化，然后关火。
倒入混合好的坚果，不停翻拌，使坚果都裹上糖浆。
再加入饼干翻拌均匀。
倒入模具。
戴上手套，不停把它拉扯，使饼干全部被糖浆包裹起来。
放在模具里，用手把它压紧压平。
洒上适量奶粉，待凉了翻身，在另一面也洒上奶粉。
用刀切成小块。
这是芒果口味的雪花酥。
这是蔓越莓口味的雪花酥。
两种口味的雪花酥就做好了。
用瓶子装好就可以了。
1.做雪花酥一定要用不沾锅，而且全程是用小火。 2.坚果可以选自己喜欢的，一共用120克就可以。 3.我选用带咸味的饼干，这样做出来的雪花酥就不会太甜。