1️⃣ 杏鲍菇撕成条,水开放入焯一分钟,挤干水分,准备蒜末,葱花,芝麻,孜然粉/粒,辣椒面,辣椒粉 2️⃣ 锅里倒入油,放入杏鲍菇条
煎至微微焦黄,放入少许盐,一勺酱油,倒入配料搅拌均匀
越嚼越香的干煸孜然杏鲍菇❗❗