咖喱牛腩 小美

作者： 一朵果果

一家三口都超爱的咖喱牛腩！ 椰浆可用牛奶代替，鸡高汤没有可用浓汤宝代替，盐根据个人口味适量即可，还可以加点胡萝卜。

用料

• 牛腩 500克
• 土豆 250克 滚刀块
• 葱 1根
• 姜 5克
• 油 15克
• 糖 15克
• 鸡高汤 200克
• 生抽 10克
• 椰浆 60克
• 盐 适量
• 油咖喱 30克

咖喱牛腩 小美的做法步骤

步骤 1

我用的泰娘黄咖喱酱。

步骤 2

肉三个五洗净控水备用，土豆滚刀块洗净备用。 油，葱，姜，油咖喱放入主锅3分/120度/速度1爆香。 加入牛腩，糖，鸡高汤55/100/反转1。 加入土豆，适量盐，生抽15/100/反转小勺。 加入椰浆2/100/反转小勺调匀出锅。

菜谱创建时间：2021-03-05 14:38:31