炸鸡柳

作者： 南北此间

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 2个
• 盐 10克
• 胡椒粉 2克
• 料酒 2勺
• 老抽/生抽 2勺
• 淀粉/面粉/面包糠 适量
• 克

炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切至1cm厚的薄片，料酒，盐，等调料腌制，一小时以上。

步骤 2

鸡蛋，淀粉制作面糊，蘸上面包糠

步骤 3

油锅6程热下锅炸至酥脆

菜谱创建时间：2021-03-04 19:48:28